口コミ評価が高いラーメン屋 山口県防府市中華そば今里がすごい人気

中華そば今里の注文したラーメン1 日本
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うまいラーメン屋はどこだー?

旅するついでにうまいものを食べる、旅の醍醐味ですねー。

筆者てきとーるの旅行の目的は観光もありますが、やはりグルメです。

旅して、うまいもの食べて、幸せな気分になれます。

しかし!

旅して、まずい料理に当たった時の辛さときたら・・・・もうどうしようもないくらい辛い気分になりますねー。

安心してください、みなさんはてきとーるの記事にのっている店に行けばいいのです。

すべて調査済みで美味しい店ばかりに行くようにしているので、うまいこと間違いなしです。

当然ですが、GoogleMapの評価も高いんですねー。

というわけで、今回は山口県に1泊で行った際にランチとして食べたうまいラーメンを紹介しようと思います。

紹介するラーメン屋は山口県防府市にある中華そば今里です。

今里の特徴
  • 麺が自家製
  • スープは鶏ガラ醤油味であっさりだがコクもある
  • とにかく出てくるのが早い
  • ネギとの相性バツグン

それでは早速中華そば今里見ていきましょう。

この記事の内容
  • 今里の場所、外観、駐車場
  • 店内の様子、メニュー
  • 実食
  • まとめ
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中華そば今里 自家製麺 の詳細

場所 中華そば今里

山口県防府市にあります、防府市と言えば、防府天満宮ですねー。

防府天満宮に行くついでにラーメンを食べましょう。

東から山口県の湯田温泉に向かう場合には、途中の防府東ICで降りてラーメン食べて、湯田温泉に下道で行くことができます。

湯田温泉ついでに是非訪れたいラーメン屋です。

お店の外観 中華そば今里

中華そば今里の外観
コンテナハウス内

普通のコンテナハウスの中にあります。

3件ほど店が並んでいる一画に中華そば今里はあります。

中華そば今里の入り口
ラーメン屋らしくない見た目

まったくラーメン屋っぽくなく、普通のテナントの一部です。

店舗にお金をかけず、うまいラーメンを安く提供したいという店主の想いかもしれませんね。

駐車場 中華そば今里

中華そば今里の駐車場案内
駐車場は店の前

駐車場は店の前に、5台停めることができます。

あとは、パソコン教室の裏側が駐車場になっています。

中華そば今里の周辺道路
googemapより

上記写真のわかりやすいパソコン教室の裏側です。

人気店なの並ぶことが普通と思っておくのがいいでしょう。

しかし、回転は驚くほど早いのですぐ順番がきます。

並び方 中華そば今里

中華そば今里の入り口と駐車場案内

席がいっぱいの場合は、中で数人待つことができます。

それでも入れなさそうな場合は外で待ちましょう。

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メニュー、店内の様子 中華そば今里

店内の様子 中華そば今里

中華そば今里の店内
カウンターのみ

内装は外観の見た目を裏切らない簡素で味気のない見た目で、無駄なものは一切ありません。

テーブル席なんてないので、家族連れで行く人にはちょっとハードル高いです。

でも、てきとーるは家族連れで行きましたが・・・・

席はバラバラで食べました。

中華そば今里の壁のメニュー
壁にメニュー

壁にメニューがありますが、席にもメニューがあるので見なくてもOKです。

待っている間に見て決めておくといいかもしれませんね、とにかく回転が早いので、他の皆さんに合わせることも必要です。

メニューの貼ってある通路の奥にはトイレがあります。

店主の手際が良すぎる 中華そば今里

中華そば今里の店の中1
スタッフ

店主が基本的にはラーメンを全て作っています。

店主はものすごく手際がよく、体でリズムをとりながら作っているようにも思えます。

他にパートの方でしょうか、2名ほどいて、優しい方でした。

基本みなさん無言です。THEラーメン屋って雰囲気です。

メニュー 中華そば今里

中華そば今里のメニュー
メニュー

中華そば

元祖600円
辛口650円
あっさり550円
ねぎそば700円
チャーシュー麺750円
替玉100円

その他

ごはん(徳地産米使用)150円
いなり(2個)150円

トッピング

煮玉子150円
チャーシュー150円
ねぎ100円
メンマ100円
辛味噌100円

なんと良心的な価格設定なのでしょうか。

すばらしいですね、ラーメンが600円とはありがたいことです。

替玉追加しても700円で食べれます。

実食 注文したラーメン 中華そば今里

元祖 ラーメンの見た目

中華そば今里の注文したラーメン1
元祖ラーメン

注文は元祖ラーメンの600円にしました。

まずは基本でしょう、注文してからものの1,2分で提供される驚異的なスピードです。

そりゃ回転が早いわけです。

店主の手際を見ているだけであっという間にラーメンが到着します。

中華そば今里のラーメンを食べる3
縮れ麺

麺は自家製というだけあって、店の奥に製麺機がありました。

全てを自分でまかなっているのでしょう。

中華そば今里のラーメン機械
右側に製麺機

上記写真の右側にあるのが製麺機です。

麺が予め作ってあり、たくさんおいてありました。

実食 元祖ラーメン 中華そば今里

中華そば今里のラーメンを食べる1

まずは麺。

縮れ麺で、柔らかくなく程よい食べ応えが残っており、食感がおもしろいです。

口の中縮れた麺が当たり、いかにも縮れている麺という印象を与えてきます。

カップ麺のような縮れ麺なのに、中身はうまい、味わったこと無い麺です。

中華そば今里のラーメンを食べる2
スープは醤油

豚の背脂でしょうか、鶏ガラベースの醤油味に背脂が入っており、あっさりしている中にコクがあるので、飲んだ後も広がっていくような感覚。

とにかく、うまい!

そして、半分くらい食べたところで、すかさず替玉の注文です。

中華そば今里のラーメンを食べる4

熱いうちに替玉を注文して、投入するのがいいでしょう。

回転が早い店なのでのんびり替玉を待つというよりかは、食べながら替玉も食べるイメージでいくのがベストでしょう。

わんこそばのイメージで行くといいでしょう。

これで700円です。

お腹いっぱいで満足もいっぱいです。

感想

早い、安い、うまい

すべてが高次元でそろっている店はそうそうありません。

近くに今里があったら頻繁に通うことは間違いないでしょう。

思い出すだけであの縮れ麺が食べたくなってきます。

本気でうまいからおすすめ、一度はいくべし 今里

中華そば今里の注文したラーメン2
ラーメン

山口県防府市にある中華そば今里、いかがだったでしょうか。

何も不満がなく、すべてが最高、これほど満足度が高いラーメンはそうそうないです。

何度も訪れたくなる素晴らしい店。

ラーメンを食べることだけに特化しているところもまたいいですねー。

みなさんもぜひ中華そば今里訪れてみてください。

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